水产饲料的腥味是不是越重越好
2023-06-29
水产饲料的腥味不是越重越好。
人们通常认为,水产饲料腥味重,说明鱼粉使用比例高,质量好。其实这种观点是不对的。好的鱼粉的腥味并不重,尤其是与其他原料混合后不会出现过重的腥味;相反,质量不好特别是有些变质的鱼粉腥味才会特别大。好的鱼粉在动物性蛋白饲料中其营养价值是相对较高的,各种氨基酸较为平衡,适口性好,易消化吸收。但因其产量有限,价格相对较高,饲料厂一般添加量不会太高。
饲料腥味过重一般是添加具有鱼腥味的添加剂造成的,如添加鱼腥宝、鱼香精等有鱼腥香味的添加剂。
腥味重会掩盖饲料中其他的不良气味,从而影响到使用者对饲料的感官判断。因此,水产饲料选购时不应以腥味轻重来判断饲料质量的好坏。